锋硕TM-998商用大功率沙冰机 碎冰机 甜品店奶昔商用开云全站冰沙机
加工定制 否 种类 沙冰机 品牌 锋硕 型号 TM-998 电压 220(V) 功率 1.6(kw) 产品用途 沙冰,奶昔,榨汁,粉碎,碎冰,多功能料理 外形尺寸 280*275*515(mm) 净重 4(kg) 包装 成型泡沫+纸箱 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 营销 新品 规格 TM-998 容量 2L 额定频率 50HZ
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沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
在炎热的夏天,能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口,解暑降温。一颗烦躁的心,都可以借助冰的感召得到愉悦。 吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰……感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧!沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机,准备一些其他材料,掌握一些技巧,你也能做出好看又好吃的沙冰来。
安全开关1.调理杯具主机分离装置2.马达过热自动断电装置3.过电流自动断电装置一机我用,能制作蔬果菜汁,精力汤,冰淇淋等多种不同的食品,全家人皆适用.4.瞬间功能,可轻松调理制作冰沙具调混饮品电机保养沙冰机,原理是通过高速碰撞切割,来将冰块打磨成细软的冰沙。由于开云全站电机超高转速的特性,发热量大,所以不能长时间进行搅拌,时间较长,所以打磨后发热量很大,长时间连续打磨,会引起电机的自动保护功能。其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机,其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作(保护开关在机头后方,有一个塑料套套住,当机器自动保护时,会有一根塑料棒弹出,复位即把塑料棒重新压回去)。多次电机保护开关跳开开云全站,表示电机负载过大,需要等待电机冷却才能继续使用,否则将对电机造成很大磨损。
易损配件沙冰机的电机寿命是相当长的,更容易出现问题的是刀组、蘑菇头--两个直接与打磨切割联系的零件。虽然是损耗型配件,不过在使用的过程中若是注意保养,可以使寿命大大延长。前文提到,沙冰机长时间打磨将会发热量很大,这不仅对电机有不良影响,对易损配件也同样是相当不利的。刀组内部轴承有两层防水胶,外部有一层防水胶,这些胶圈都是橡胶材料,发热容易变形膨胀,由于刀组是直接被带动高速转动的部分,又是不锈钢材质,所以发热量非常大,防水胶受热后膨胀,再持续高速旋转就非常易磨损。磨损后则会出现这类机器常遇到的杯底漏水问题,其实就是防水胶磨损老化造成的。如果漏水现象已十分严重,就需要更换刀组了,因为刀组是一体化封装,所以是无法单独更换胶圈的。
注意事项1、冰沙机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;
4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;
5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。