开云全站2021最新豆乳机全攻略选购指南

　　豆浆是一款富含蛋白质和膳食纤维的健康饮品，外面购买的豆浆大都是使用豆浆粉直接冲兑而成，既不新鲜，营养价值也不高。所以我们需要喝到新鲜健康高价值的豆浆，就需要购买一款豆浆机。

　　那么什么是豆浆机？怎么选购合适的豆浆机？以及豆浆机是如何使用的？这些问题就是我们迫切关心的。

　　豆浆机顾名思义，就是研磨大豆，熬制豆浆的机器。学术定义是采用微电脑控制，来实现预热、研磨打浆、煮浆和延时熬煮的全自动化过程。

　　豆浆机大多还增设文火熬煮的处理程序，通过对熬煮过程中豆浆的物理和化学变化研究，采用延时、文火熬煮，从而改变传统的简单加热煮浆方式，减少泡沫，使得豆浆熬得更透，豆浆更乳化，均匀质地更好，大豆中的营养成分更易于人体吸收。

　　说到豆浆机的功能，除了研磨熬制豆浆外，现代的豆浆机功能更丰富，比如研磨五谷汤糊、米糊、果汁、玉米糊、绿豆沙、浓汤等功能。具体需要看豆浆机是否支持多功能，选择自身合适的。

　　杯体是一个类似大茶杯的形体，带手把和流口，用来盛装清水、豆浆和其它流质食品。

　　杯体一般都双层结构组成，内层由食品级 304 不锈钢制作，外层有不锈钢，也有塑料（主要是隔温效果比较好）。

　　上盖又由提手、工作指示灯、电源插座的连接线等组成；下盖有微电脑板、变压器、打浆电机，还有固定在上盖上，但伸出去的部分有电热器、刀片、网罩、温度传感器、防溢电极、等等。

　　豆浆机的工作有预热、打浆、煮浆等过程，具体是往豆浆机内添加需要打磨的豆浆和清水，插入电源，按下功能键或启动键，微电脑板内的单片机开始全程控制，自动化指令整个研磨豆浆的制作。

　　1、提前将黄豆清洗干净，加水浸泡 4 到 6 小时，如果是绿豆、黑豆等不容易泡软的豆子，可延长浸泡时间，让水分充分浸润大豆内部。

　　2、使用购买豆浆机的自带的量杯，把泡软的大豆加入豆浆机内，按照杯体的水位线，添加清水。豆子和清水的用量需要搭配使用，一般一杯大豆，添加的清水到上下水位线、盖好豆浆机的盖子，插上电源，选择需要的功能，按启动键，正式开始工作。

　　4、工作指示灯亮起后，剩下的工作内部单片机会自动化完成，无需认为干预。煮好豆浆好，会有“滴滴”警报声，断开电源，稍微放一放，就可以饮用。

　　刀片有螺旋倾斜角度和刀片叶数更多的，豆子粉碎会更加彻底；有网罩的，网孔密实、均匀。研磨出来的豆浆更细腻。

　　电机的功率越大，打磨豆浆用时会更短，容量大的豆浆机一般需要的更大的功率，否则可能煮不熟豆浆。

　　而且功率是影响转速的一个重要因素，转速更快，打磨的豆浆才能达到口感的丝滑。

　　一般的豆浆机是 1.2 L的容量，人多人少都选择这个是可以的。如果一两个人，不想那么大的，可以选择 0.8 L的；如果人多了，1.2 L不够用，也不需要购买太大的，再打一壶就好了。

　　加热方式，有底盘加热和立体环绕加热两种。底盘加热是通过加热器从底盘传导热量，把豆浆熬煮熟透，而立体环绕加热和底盘加热差不多，只是在杯体上加了一圈加热丝，使得加热面更广。

　　豆浆机除了研磨豆浆外，市面上的豆浆机可能会有其它的功能，如五谷豆浆、米糊、玉米糊、果汁等等。具体看自己的需要，当然除研磨豆浆外的功能都属于附加功能，如果因为附加功能而导致价格提上来，考虑性价比时，就需要注意了。

　　豆浆机的杯体内胆材质，是直接和豆浆接触的，其质量的优劣直接影响豆浆的安全与健康。

　　多数豆浆机是使用 304 不锈钢的食品级内胆材质，防刮耐磨易于清洗，安全健康，其它可以不用去关心考虑，特别是塑料的内胆，要屏蔽。

　　倒入的水量不宜过低，也不宜过高，杯体内有水位刻度，按照自己的需要添加水量即可，不超过最高水位，不低于最低水位。

　　机器工作时，不要动豆浆机上的部件，特别是活动零部件，开云全站免得打浆过程因为盖子拉网等不在合适位置，导致溢出溅出伤人。

　　使用完成后，请及时清洗干净，另外刀片刃口锋利，注意清洗时防止割伤手指。

　　双层不锈钢杯体，保温防烫。七叶劲钢刀头（三叶破壁刀、四叶锯齿研磨刀），强劲粉碎，保证丝滑口感。

　　三叶精钢双刃刀，双面波浪设计，有网研磨，第四代研磨器，破壁易吸收，免滤豆浆直接喝。

　　颜值很高，看着有档次，有质感开云全站。黄豆，绿豆，薏米杂粮都可以打，特别是再加热功能很实用，可再加热煮得更熟一点。