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开云全站美的“磨盘”豆乳机有点贵

文章作者:小编 人气:发表时间:2024-01-07 08:25:45

  京华时报讯(记者祝剑禾)昨天,美的在北京发布了新型“磨盘”豆浆机。该款豆浆机采用美的独创的“生磨”技术,还原传统古法制浆工艺,豆蛋白含量比普通豆浆机提升79%。

  据了解,生豆食材硬度较大,不易将其打碎,为了避免在熬煮过程中出现溢出及焦煳问题开云全站,目前市场上普通豆浆机多采用“熟磨”技术。也就是说先将黄豆煮熟,再打碎熬煮。而与传统古法制浆工艺相比,“熟磨”技术不仅损害了豆浆的香浓味道,还破坏了黄豆中的营养成分。美的磨盘豆浆机就是还原传统古法制浆工艺,尽量保留黄豆中的营养成分。不过与目前市场上普通豆浆机451元的零售均价相比,美的磨盘豆浆机599元的定价贵了不少。

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