开云全站豆乳机破壁机选购攻略（2023年超值得置备的九阳、西屋、蓝宝豆乳机破壁机都正在内里！）

　　开云全站开云全站开云全站下厨经验10年+，业余最爱去基友的面包店拜师学艺，因此被迫成为了不正经厨电研究员一枚。好用的厨电，一定会是你做饭的最佳助攻。

　　这篇文章始于2020年10.22日凌晨两点，截止到到目前篇文章累计已经有800多个知友点赞，感谢各位的支持，这是我持续创作的动力~

　　当然本篇文章还是会长期更新的，有好用的新品会第一时间给大家添加测试，建议点赞收藏起来才方便随时查看~

　　本次更新主要是梳理了一下文章结构和产品线，删掉了一些过时的旧机型，新增了几款热门机型解说和新增了些性价比款式。

　　老规矩，为了照顾赶时间的宝，我这边总结了几款高性价比，适合闭眼入的产品。

　　因为目前市面上豆浆机和破壁机已经没有太大的区别，基本功能上没有本质区别，所以产品这块也没有太严格去划分他们的定位，真的就是我自己用着很趁手又很有性价比的推荐~

　　西屋做破壁机已经有70多年的历史，以前一直是做中高客单价的产品，也是山姆和麦德龙入驻的破壁机品牌。

　　他们这款新出的入门静音款，体积不大，非常好收纳。而且是类似大破壁机的分体式结构，杯体和电机分离比较轻，清洗很方便，也不担心进水。

　　他们这款最大的特色在于高转速高功率，转速能达到4w+每分钟，升级款功率达到800w，做出来的豆浆等热饮，特别细腻！而且可以磨粉、打冰沙，甚至有主播直播打玻璃，转速能力非常强。

　　容量方面，1100ml冷饮和900ml热饮适合三口之家使用；升级款是1500ml，一家五口都没问题。而且有单独的加热和搅拌功能，转速和温度均可以调节，DIY的能力很强，这个配置和价格，性价比算是非常高了！

　　英伦格调白配色看上去非常洋气。这款采用了创新蒸汽破壁技术，内置1200W商用级蒸汽发生器，10秒速热喷发蒸汽与沸水，能快速将干豆软化，15分钟就可以打好一杯豆浆，很适合早上赶时间的朋友~

　　整机采用包裹式设计，可以有效降低机器运行的噪音。实测噪音最大才45.6dB，跟人交谈的声音差不多，完全不会吵。

　　1.2L的大容量，一家三口使用完全够了。八叶刀头搭配23500r/min的转速，打出来的东西也很细腻。内置14种菜单功能齐全，打豆浆、煮浓汤、绵粥都没问题，还可以蒸包子、鸡蛋，超实用！

　　宜盾普这款静音破壁机也是颜值与实力并存的一位选手。我买的是蓝色的，外观上看着蛮简约大气的。

　　整体降噪效果还蛮明显的，放在厨房使用基本没啥声音，不会打扰到休息，如果家里有睡渣娃完全可以放心入！环绕式立体加热可以保证豆浆完全沸腾，喝起来豆浆也更加浓郁香甜；有一键保温功能，即使是睡懒觉也有热豆浆喝，真的很贴心！

　　这款还支持24小时预约，对打工人来说简直不要太方便啦~搅打效果也很细腻，支持打冰，夏天可以在家美美实现沙冰自由！

　　这是很多知友问我的问题，因为很多朋友在买之前，心里是非常犹豫的，怕买回去自己不怎么用，可是看到推荐又会很心动。

　　如果你和你的家人早晨都喜欢喝点豆浆或者粥类，或者米糊果汁什么的。那豆浆机基本上可以说是必备，因为这意味着你们家的早餐可以变着法儿的做，而且也不用费太多力气，毕竟前一晚泡好豆子，第二天直接享受啊！

　　其次是现在豆浆机也能做到两万转以上的转速，功能也更加丰富了。除了打豆浆、米糊之外还增加了打果蔬汁、各种营养露的功能~

　　当然如果你只是看到我的这篇文章，有点心动，一上头就买了一款，那我建议你还是先冷静三分钟，别往家里再堆闲置的东西了......

　　其实我个人认为现在豆浆机可以看做是迷你版破壁机，有一些豆浆机的配置和破壁机相差无异，但大部分还是有点不一样，所以我们先来聊一聊三个比较主要的方面：

　　其实我个人认为，现在豆浆机和破壁机本质上是没什么区别的，国内破壁机的诞生就是美式搅拌机和豆浆机结合的产物，他们内核是没什么变化的，只不过破壁机的转速更高，功能更加全面~

　　豆浆机：豆浆机的功能相对来说比较单一，因为产品在生产时的定义就是打豆浆嘛，也可以用来打五谷杂粮米糊这些，但其他附加功能像是榨汁什么的，顶多只能算锦上添花，并不是它的主场。

　　破壁机：那相对来说功能肯定就比较多了，除了能承包豆浆机的活儿，还能榨汁绞肉打冰沙磨粉等等，“破壁”的理念就在于能够把食材打磨得更细腻，在厨房真的是一个非常大的助益。

　　豆浆机：杯体、机头、电热器、防溢电极、温度传感器、刀片、网罩，是一体式的。

　　通常来讲，豆浆机的价格远低于破壁机，豆浆机的价格一般200左右偏多，300-500元已经算是配置非常不错的了；

　　而破壁机则恰恰相反，小型破壁机一般都要300-500元，大破壁机常见价格都在400-2000左右，一些高端品牌甚至要4000-5000元。

　　如果你预算在200左右，平时只有1-2人使用，主要需求就是打豆浆，那么买豆浆机也是够用的；

　　但如果你预算可以去到300-500元，又需要大容量和更全面的功能，比如榨汁打冰沙磨粉等，那就选破壁机，一步到位。

　　一款好的豆浆机，它的刀片数量应当处于一个差不多的状态，不是说越多越好，但总不能就一片吧？

　　不但刀片数量要合适，最好刀片也要有一定的弧度，这样可以保证食材被充分搅碎开云全站，很多无渣豆浆机都是因为刀片优秀。

　　因为低端一些的款式，不能把食材处理的很干净怎么办？那就只能靠网罩，过滤之后喝起来才会有质感。

　　当然一些高档点的款式，就不需要网罩，因为直接能够达到那种细腻免滤的状态。

　　我们常见的豆浆机构成材料有：外塑内钢型、外塑内塑型、内外钢型、高硅硼玻璃型。

　　因为高硅硼玻璃材质的可以看清楚食材的变化，而且这种耐热性也不错，比较厚实，颜值也高；

　　外塑内钢型的颜值好看，而且功能好，不会不安全，毕竟内部是304食品级不锈钢材料，外部塑料会让整个机器更有装饰效果。

　　如果内外钢，这种是挺安全，但是颜值就不高了......还有点容易烫......

　　不过不同品牌不同型号的豆浆机的转速都是不一样的，一般至少都有一万每分钟的转数，好一点的都在两万以上。

　　一万多转速每分钟的豆浆机打出来的豆浆是做不到无渣感，喝起来比较稠，有那种粥感，喜欢这种口感的就可以选这种；两万转数以上的基本上就是无渣感了，不管是年轻人还是老人都喜欢~

　　终于到了推荐环节了，我想知道有多少朋友是直接跳跃过来的哈哈哈哈，放心好了，这个部分不会让你失望的，我罗列出一些最高性价比的款式，一些恶意涨价的款式也被我剔除掉了，所以请放心看！

　　虽然只是一款豆浆机，但转速居然达到了28000转/分，这可比很多破壁机都要厉害，动力十足，当然对于食材的粉碎效果也就更好了，豆子不需提前泡。高硼硅玻璃内壁，比起不锈钢内壁也更加安全。

　　这款搭配的是六叶刀头，以及每分钟23000的转速，打出来的东西也很细腻，不需要过筛。

　　而且也支持12小时智能预约+一键清洗功能，性价比还算可以，适合对颜值要求比较高的小伙伴~

　　西屋家新出的静音破壁机，造型小巧可爱，体积相对其他静音破壁机来说算是比较小的，非常好收纳。

　　而且这款还是分体的，电机在底座，所以杯身非常轻，打满一杯豆浆也不重 。虽然小巧，但是配置挺好的，纯铜线r/min的转速破壁效果杠杠的。

　　麦饭石不粘加热盘，亲测做米糊也不会糊底。刀头的材质用的是进口钢材，不得不说新日铁六叶刀头的粉碎力度是相当不错的，打出来的食材都很细腻莫得渣渣~

　　操作面板采用的是LED彩屏，功能按键一目了然。附加的炖煮功能也是蛮实用的，日常除了破壁我还会用来煮花茶煮汤，还可以设定长到12小时预约，很方便。

　　总体来说非常适合1-3人，而且小小一个放在哪里都不占位置，注重产品性能和希望功能齐全的友友，选这款就没什么毛病。

　　它是采用了创新蒸汽破壁技术，和以往采用底盘加热的方式不同，这款是通过内置1200W商用级蒸汽发生器，开启后可以10秒速热喷发蒸汽与沸水，3分钟就能快速将干豆软化，15分钟就能将豆浆打好，大大缩短了打豆浆的时长。

　　整机包裹式降噪设计，可以有效降低机器运行的噪音。实测噪音最大才45.6dB，跟人交谈的声音差不多，关上门基本上没啥声音。

　　1.2L的大容量，很适合一家三口使用。八叶刀头搭配23500r/min的转速，打出来的东西也很细腻。

　　内置14种菜单功能齐全，打豆浆、煮浓汤、绵粥都没问题，还可以蒸包子、鸡蛋！简直不要太实用~

　　七重锁音技术，整体降噪效果还蛮明显的，放在厨房使用基本没啥声音，不会打扰到休息，如果家里有睡渣娃完全可以放心入！

　　用它打豆浆、沙冰测试了 一下实际噪音，分别为77.8db、82.9db，还是很安静的了，关上门基本上没啥声音

　　有一键保温功能，即使是睡懒觉也有热豆浆可以喝，线小时预约，对打工人来说简直不要太方便啦~

　　Bruno这款破壁机也是做了降噪处理，直接在外面增加了一个隔音罩，不仅可以有效降低噪音，还能防止烫伤，性价比也是没谁了。

　　这款最精妙的设计是它一共有两个盖子，预约投料盖对于我们打工人太实用了，晚上加好水，把豆子放在预约投料盖中，选择预约的时间，到点豆子就自动掉下去啦，避免了豆子长期浸泡产生细菌，健康又贴心！

　　1.2L的容量，一家四口用完全没有问题，机器的研磨性能也很高，六叶刀头配上25000/min的转速，不管是打豆浆还是磨粉都很细腻。

　　欢迎在评论区提问交流，我是豆浆机/破壁机答主@肥猫烤糊了希望对你有帮助。